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TUhjnbcbe - 2021/8/2 15:35:00
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香菇炒面筋-材料-鲜香菇4个、青椒个湿面筋个、油适量盐少许、蔬果粉少许水淀粉少许-做法-.鲜香菇洗净切块,青椒洗净切块;.不粘锅内加少许油,放入青椒翻炒,备用;3.切块的鲜香菇倒入加油的不粘锅内,翻炒;4.加入少许水,盖锅盖焖分钟;5.加入盐少许;6.鲜香菇中倒入湿面筋,备用的青椒,翻炒;7.加入水淀粉勾芡,最后加入少许蔬果粉翻炒。香菇炒玉米笋-材料-鲜香菇6朵、毛豆籽适量玉米笋6根、食盐适量-做法-.将食材洗净切小块备用;.热锅凉油,油温至8成热时将所有食材倒入锅中爆炒;3.待香菇出水后,淋少许开水,并不停翻炒至成熟,加食盐调味装盘。香菇炒青菜-材料-青菜g、新鲜香菇00g胡萝卜、菜籽油适量五行鲜蔬粉、盐适量-做法-.将青菜摘洗干净,沥干水分备用;.香菇去掉根蒂部分,洗净切成片;3.锅中注入清水,烧开,然后放入切好的香菇快速翻拌一下,捞出,沥干水分备用;4.也将摘洗好的青菜也放入热水中,烫至青菜变色,迅速捞出,沥干水分备用;5.将胡萝卜切丝备用;6.热锅,倒入菜籽油,7.加入胡萝卜丝翻炒一下;8.加入香菇、青菜翻炒均匀;9.加入适量鲜蔬粉和盐翻炒均匀,即可出锅。鲜香香菇炒板栗-材料-板栗仁g、香菇0~朵胡萝卜一根、青椒一个植物油、盐少量黑胡椒适量、素蠔油一小勺酱油一小勺、生姜两片-做法-.把所有材料准备好;.板栗仁放入锅里倒入水煮,大约0到5分钟捞出;3.香菇上用刀划米字花形;4.洗净锅,上火烧干水分后放入油和姜爆香;5.倒入胡萝卜片和板栗仁翻炒;6.翻炒至胡萝卜片熟透倒入香菇翻炒一会;7.再加入少许盐和黑胡椒,老抽酱油继续翻炒;8.炒至香菇爆香后,锅里加入清水刚好没过食材即可;9.盖上锅盖焖煮0分钟左右;0.焖煮到收汁后加入素油和青椒最后翻炒均匀即可出锅。香菇酱汁拌面-材料-香菇6朵、辣椒个面条00克、豆豉适量酱油3茶匙、细盐少许玉米油适量-做法-.锅里加油下一点豆豉煸炒出香;.再加入香菇下锅煸炒出味;3.将辣椒改刀一并加入,微微炒香;4.再加入酱油和细盐;5.煮好之后淋几滴小红油就可以;6.然后锅里加水煮面;7.面煮好之后控水,与煮好的香菇拌挂味即可。香菇豆腐汤-材料-豆腐块、香菇00克胡萝卜半根、素高汤适量油、盐、鲜蔬粉适量-做法-.胡萝卜去皮洗净,切丝;香菇洗净沥干水,切片;.热锅,倒入一点点油,小火煸炒香菇至香味;3.加入胡萝卜丝,炒软;4.倒入素高汤,煮沸,没有高汤的可以加入沸水;5.豆腐放在手上直接切块,入锅;6.盖上盖子大火煮沸,改为小火炖3-5分钟;7.放盐、鲜蔬粉、香菜出锅即可。

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